Dapur Lynda : Pau sambal

Assalamualaikum semua....

Okay harini nk share sikit resepi Pau Sambal yg lynda buat aritu. memandangkan ramai yg mintak resepi so update kt blog lagi senang kan. Sebenarnye adunan utk buat "doh" ni sama mcm kalau nk buat donut. Cuma bezanya ni letak inti sambal ikan bilis.

nahh resepi!

Bahan-bahan: (utk hidangan 6-7 biji pau)

1 cawan tepung gandum
1 sudu yis (tak kisah brand ape tapi lynda guna yg peket kecik warna kuning "Mauri Pan yis")
1/2 cwn air suam2 kuku
1 sudu susu pekat
1 sudu marjerin
Secubit garam (sikit je taw nnt masin pulak)

Cara-cara:
1. Mula2 bancuh yis tu dgn setengah cwn air suam. Than biarkan seketika.

2. Gaul tepung gandum, susu pekat, marjerin dan garam sampai tak berketul2. (guna tgn lagi puas kot tapi pastikan tgn betul2 bersih taw)

3. lepas tu masukkan bancuhan yis tu dan uli tepung smp jadi "doh".

4. Biarkan doh dalam 30 minit. Nanti die akan naik 2x ganda. Kalau boleh tutup bekas tu dgn kain bersih.

5. Lepas tu, uli balik "doh" tu dalam 15 minit tapi sapu sikit tepung kt tgn. Sebelum tu tabur tepung gandum kt atas dulang utk letak "doh2" kecil nnt. Buat "doh" kecil2 ikut la besar mane yg suka. Buat sampai habis dan susun atas dulang.

6. Then, amik "doh" ikut turutan dari awal td dan letak sambal ikut bnyak mane yg suka.

7. Cara nk letak tu leperkan "doh" tu lepastu letak sambal kt tengah2. Then tarik keliling tu dan kuncupkan balik. jangan letak terlampau bnyak sambal takut nnt "bocor". contoh mcm kt gmb bwh ni.

8.Buat sampai habis. Kemudian panaskan minyak dalam kuali. Goreng terus pau tadi sampai kuning keemas-emasan. Pastikan api sederhana je utk pastikan bahagian dalam masak dan luar tak gelap sgt.

9.SIAP!! Senang je kan.. yg sambal ikan bilis tu pandai buat kan.kalau blh buat pedas2 sikit br sedap. hehe. So, sape2 yg nk sgt resepi tu buat ptg ni jgk taw!! hehe.

p/s: "doh" ni jgk boleh buat donut. kalau nk jadikan donut, bentukkan "doh" ikut kesukaan sendiri.lepastu nnt lepas goreng, golekkan dengan gula halus. tadaaa.

ni contoh yg dh siap goreng. tp gelap sikit sbb terbiar lama dlm kuali..hehe

SELAMAT MENCUBA! 

^.*

New Blog. New Life. New Story.

Assalamualaikum....
Finally lynda buat jugak blog baru! yeay!! lepas nih boleh merepek meraban meroyan kt sini. Korang takyah baca dah blog si Aizul Marcello dah! huahuahua *gelak kejam si isteri. So, sape2 yg before ni asyik tanya "blog akak ape yea?", "akak xde blog ke", so nahhhh hakakkkk lynda dh buat dh ni.

Masa zaman muda mudi dulu mmg dh ada blog. Time tu mmg tgh femes giler blog2 ni. Fatin Liyana, Irine Nadia, Aizul Marcello, "haa?? aizul marcello?? sape Aizul Marcello?? tak kuasa nk amek taw" ni ayat 2 tahun lepas masa membe2 yg aktif berbelog ni dok sebut2 nama mamat ni. Sekarang dh jadi laki kau wahai Puan Lynda Roslan. hikhok. Jodoh di tangan Allah. ;)

 

dress nikah from the superb designer Ammara Boutique :)

my hubby. ngeeeeeeeeee

dress sanding by the awesome boutique Renjis Boutique 

family tercinta. nyawa. :)

haa...skrg br kau taw yea lynda sape tu Aizul Marcello!! Kadang2 bila teringat balik mesti gelak sorang2 sambil sepak2 muka sendiri caya ke xcaya ni. hewhewhew. Btw, semua pic gojes ni oleh membe seDiploma dulu incik Shahrul Idaham, or pegi kat fb page die klw nk tgk lg byk pic yg awesome Photophenomgraphy Studio .

Okay done bab2 kawen ni, nanti lynda citer life baru sbg isteri kt entry lain pulak yea.

Btw, kepada yg dh taw skrg ni lynda buat Online Hijab butik dgn suami, Her By Lyndaroslan . So, sendiri jd model, suami sendiri jd photoG, sendiri reply order, sendiri lipat tudung, sendiri packing tudung. fuhh!! masa2 tertentu je Admin yg akn amik alih. So, sape2 yg dh bosan asek dok ulang pakai tudung yg sama je, jom order tudung kt Website HerbyLyndaroslan .

 our label :)

 Teaser! Eid Mubarak Collections is coming to you very2 soon!! :)

haaahh!! baru citer sikit dh mengah dh ni. al maklumlah dh berzaman tinggalkan keroja2 gini. :P
So, kiter skip ke citer2 sampingan dulu lah ye dakk. Bagi sape yg perasan, lynda adalah Duta Ronasutra bersama pelakon hebat jelita Vanidah Imran sejak hujung tahun lepas. FYI, lynda mmg gunakan produk Ronasutra sejak sebelum jd duta lagi sbb mak mmg pakai bedak die. Serius tip top! Utk mekap photoshoot pon boleh guna jgk. ;)

cantik gila kak Vee ni even mekap natural jek. Jelessss. sobs.

Actly tadi mcm byk je idea nk meroyan dalam ni. Lepas sidai kain baju yg berlonggok2 basuh tadi, hormon mak2 terus naik mendadak. hilang dh idea gila2 td. pfftttt. :P

So, agak2 kita boleh sambung citer lagi kt next entry pulak yea. Kesian kt hakak kau ni baru ada 2 entry je. Kalau boleh nk buat satu ayat satu entry. Biar berderet2 list post umpama blogger senior! ahaks!

babai nak masak utk dinner kejap lagi....assalamualaikum. ;)